最新科学にもとづく食と健康の正しい知識
コンビニで立ち読みして即買っちゃった。我ながら好きだなこういうの。
1トピック見開き1ページなんだけど、端的にまとまっててね。
Q糖質制限は、やせるのか? 健康にもよい?
とかさ
Qグルテンフリーは万人向けか?
とか
Q コラーゲンを食べると肌にハリは出るか?
Q摂取した生きた乳酸菌は、胃腸でどうなる?
Q関節の痛みにグルコサミンは効くのか?
Q加熱調理で発がん性物質ができるは本当か?
そんなのが興味をひいて即買いました。
あとは、宇宙の話とか、なぜ永久機関は実現不可能か?とか難しい話。
昆虫の超拡大のページがあって、きもかった。正直そのページ群は破り捨てたい。
とにかく、面白かったよ。おすすめ。